發(fā)布日期：2015-05-25瀏覽次數(shù)： 次信息來源： 邱伏生 盛珊珊
一、 概述：家電企業(yè)需要重視供應(yīng)鏈建設(shè)
供應(yīng)鏈就是以客戶需求為導(dǎo)向，在滿足客戶需求的前提下，通過對供應(yīng)鏈內(nèi)部各相關(guān)企業(yè)的整合與協(xié)同，能夠快速響應(yīng)與集成客戶需求，為客戶創(chuàng)造出更多的附加價值。對采購，生產(chǎn)，銷售，回收，等各環(huán)節(jié)的活動，進行協(xié)調(diào)和調(diào)動，對信息流、實物流、資金流的雙向流動進行協(xié)調(diào)和管理，并且供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的信息可見且可控，以此達到整體效益和抗風(fēng)險能力最大化。用系統(tǒng)的觀念和方法對整條供應(yīng)鏈上的相關(guān)企業(yè)進行整合，以達到整個系統(tǒng)最優(yōu)。
未來市場上的競爭不再是企業(yè)與企業(yè)的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。家電企業(yè)供應(yīng)鏈沒有理想的一成不變的完美模式，隨著科技、產(chǎn)品、市場環(huán)境的變化，模式也在發(fā)生著變化，特別是當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)和電商發(fā)展日新月異，使得各種商業(yè)模式的生命周期日益縮短，所以，我們要用發(fā)展的眼光看問題，關(guān)注于未來，突出快速變化響應(yīng)顧客需求。但是由于供應(yīng)鏈構(gòu)建和目標取決于企業(yè)品牌定位和戰(zhàn)略定位，因此各家電企業(yè)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略不同。
海爾強調(diào)：真誠到永遠，因此海爾的供應(yīng)鏈更強調(diào)客戶體驗和客戶服務(wù)。海爾要做品牌，所以，真誠到永遠是品牌，物流與供應(yīng)鏈是來支撐他這個品牌的運作。海爾在走一條優(yōu)秀的供應(yīng)鏈之路。
海爾的日日順物流為海爾的品牌價值貢獻達到7%，今年海爾又借力日日順物流的口碑和網(wǎng)絡(luò)，進軍家居行業(yè)，打造家居行業(yè)的O2O電商模式。當(dāng)前，家居電商發(fā)展目前呈現(xiàn)出所謂的“線上下不來，線下上不去”的僵局，特別對于“線上下不來”，主要原因是大標和非標家居商品需要線下實體商品體驗，家居商品需要特殊的配送安裝服務(wù)。這種客戶對產(chǎn)品的個性化需求以及客戶需要真實體驗，在一定程度上制約了家居行業(yè)的發(fā)展，而在無商不電的大趨勢下，電商是家居行業(yè)的必走之路，而海爾通過其龐大的物流網(wǎng)絡(luò)打通了家居行業(yè)O2O的任督二脈。
海爾電商的供應(yīng)鏈策略。
1、用戶驅(qū)動。互聯(lián)網(wǎng)時代為傳統(tǒng)制造企業(yè)帶來了一個非常大的空間，即可以轉(zhuǎn)型為平臺型企業(yè)，此時“創(chuàng)造顧客”的關(guān)鍵已轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖换ビ脩簟?。海爾電商也是在一番摸索之后，才從一個簡單的銷售渠道，逐步拓展到承載更多與用戶零距離交互的功能。除了銷售海爾產(chǎn)品的常規(guī)職能，通過與用戶的交互，來倒逼產(chǎn)品、物流和服務(wù)已是一種常態(tài)戰(zhàn)略。
2、海爾的C2B實驗。去年9月下旬，海爾首次嘗試與淘寶聚劃算合作，以團購的方式銷售三款定制彩電，4個小時內(nèi)5000臺彩電全部售罄。在此之前的8天里，有超過100萬的淘寶用戶進行了網(wǎng)絡(luò)投票，通過選擇電視尺寸、邊框、清晰度、能耗、色彩以及接口等6個定制模塊選項，最終是消費者用鼠標投票選出了三款產(chǎn)品。
3、向網(wǎng)絡(luò)化組織形態(tài)演進?；ヂ?lián)網(wǎng)戰(zhàn)略已變成傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新載體。海爾將自身龐大的身軀分解成2000多個經(jīng)營體后，現(xiàn)在，海爾電商每售出一件產(chǎn)品，從設(shè)計、生產(chǎn)，到最后的配送與安裝服務(wù)，都是由無數(shù)個獨立的經(jīng)營體協(xié)作完成。隨著網(wǎng)絡(luò)化組織形態(tài)逐步自我成長，由電商傳遞而來的互聯(lián)網(wǎng)倒逼效應(yīng)，正以加速度的方式?jīng)_擊著海爾的母體。海爾正通過模塊化生產(chǎn)倒逼出一條敏捷供應(yīng)鏈！
格力強調(diào)：好空調(diào)，格力造，格力突出“我們的空調(diào)是最好的”，一種自信，他的供應(yīng)鏈關(guān)注的是產(chǎn)品質(zhì)量，格力把質(zhì)量視為企業(yè)的生命線，對產(chǎn)品質(zhì)量不惜耗費時間和人力物力進行嚴格把關(guān)，格力的供應(yīng)商，都要通過四道關(guān)卡的“殘酷”必選，不僅如此，供應(yīng)商提供的設(shè)備還要再經(jīng)過篩選工廠進行檢測，格力對整個生產(chǎn)流程，則提出“零缺陷”的標準。所以格力允許他的產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)慢一點，但是必須保證質(zhì)量。并且所有供應(yīng)商的產(chǎn)品到了格力，需要全檢，格力有三千人的檢驗工廠，供應(yīng)商到貨后所有產(chǎn)品在檢驗工廠檢驗，檢驗之后三天一放行，非常有節(jié)拍。格力的供應(yīng)鏈，對物流要求相對較低，把重點放在產(chǎn)品品質(zhì)上。而為了打造全球化品牌，格力對自身提出了更高的要求，把品牌定位從“好空調(diào)，格力造”變?yōu)椤熬房照{(diào)，格力創(chuàng)造”，更專注于中高檔產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)和推廣，推出噪音更低，更節(jié)能環(huán)保健康的空調(diào)。
格力作為供應(yīng)鏈條中的核心企業(yè)又是如何通過供應(yīng)鏈整合建立起供應(yīng)鏈競爭優(yōu)勢的呢？
1、格力的供應(yīng)鏈協(xié)同戰(zhàn)略意識。格力較早意識到了建立供應(yīng)鏈長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，通過各種利益共享的方式，把上下游企業(yè)緊緊的和格力捆綁在一起。（協(xié)同優(yōu)勢和資源整合優(yōu)勢）
2、格力嚴格管控終端產(chǎn)品的品質(zhì)，不斷創(chuàng)新，贏得消費者。（資源整合優(yōu)勢）
3、格力以市場為導(dǎo)向，不僅設(shè)計出適合客戶需求的產(chǎn)品，還通過內(nèi)部供應(yīng)流程優(yōu)化，縮短產(chǎn)品從設(shè)計到投產(chǎn)到終端的時間。（協(xié)同優(yōu)勢）
4、格力專注于擴大技術(shù)優(yōu)勢，不斷投入研發(fā)，獲取多項專利。（資源整合優(yōu)勢）
5、制冷行業(yè)唯一“國家節(jié)能環(huán)保制冷設(shè)備工程技術(shù)研究中心”落戶格力。進一步增強了格力的研發(fā)能力。（政策環(huán)境優(yōu)勢）
美的強調(diào)：原來生活可以更美的。海爾突出的是服務(wù)，是為客戶服務(wù)，而美的強調(diào)的是體驗。蘋果體驗式銷售，美的體驗式宣導(dǎo)，美的必須保證它的產(chǎn)品是高科技和新概念。美的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率很高，因為要體驗，美的把空調(diào)做成快消品，作為快消品，生產(chǎn)效率必須非常高。所以美的供應(yīng)鏈是最高效的，他只有三天的庫存，并且每三天盤點一次，美的一個冰箱十八秒下線，美的一個空調(diào)十二秒下線，美的空調(diào)的生產(chǎn)規(guī)模一年可以生產(chǎn)1500萬臺。美的講究的是快，所以整合供應(yīng)商，優(yōu)化生產(chǎn)線，整合營銷渠道，從而形成產(chǎn)供銷一體化的敏捷高效供應(yīng)鏈。這樣的定位戰(zhàn)略決定了美的必須走快速化、準時化、成本優(yōu)化的道路，所以美的必須走標準化和精益生產(chǎn)，學(xué)習(xí)日本—美的精益供應(yīng)鏈做得最好。
海爾強調(diào)的是服務(wù)的差異化，格力強調(diào)的是功能的差異化，而美的強調(diào)客戶體驗，由此帶來生活美好的升華，所以這是一種差異化競爭策略。
任何一個競爭口號，任何一個競爭策略，任何一個市場導(dǎo)向，都必須有相應(yīng)的供應(yīng)鏈做支撐。因此市場策略和產(chǎn)品定位決定了供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略。
其他的家電行業(yè)比如海信、TCL、九陽豆?jié){機、方太廚具、奧克斯……無不在根據(jù)自己產(chǎn)品和自身的管理基礎(chǔ)，做出相應(yīng)的精益供應(yīng)鏈提升策略和步驟。
二、 家電行業(yè)供應(yīng)鏈瓶頸分析
無論是行業(yè)供應(yīng)鏈引領(lǐng)者海爾，還是其他企業(yè)，家電行業(yè)的發(fā)展過程的特質(zhì)決定了中國家電行業(yè)的供應(yīng)鏈上有諸多瓶頸需要不斷優(yōu)化和再定位：
1. 供應(yīng)鏈策略和持續(xù)改進。絕大多數(shù)家電企業(yè)并沒有將供應(yīng)鏈策略作為企業(yè)戰(zhàn)略高度來考慮，而是僅僅因為長期的物流供應(yīng)鏈瓶頸的存在而導(dǎo)致的效率與成本的困擾而有此感，從理論和感覺層面覺得很重要，然后讓某個部門開始推動供應(yīng)鏈優(yōu)化—試問，沒有建設(shè)供應(yīng)鏈體系和平臺，如何優(yōu)化？正所謂“皮之不存毛將焉附”。另一方面，由于沒有高屋建瓴的供應(yīng)鏈定位，改善方向非常不明確，或者說改善過程中人們不知道如何改善才算是“優(yōu)化”。所以，人們說起“今后的競爭是供應(yīng)鏈的競爭”，“總是有點心里沒有譜”（某家家電企業(yè)物流總監(jiān)語）。
2. 企業(yè)對于物流與供應(yīng)鏈組織的有效工作。除海爾外，家電企業(yè)基本上沒有形成獨立的供應(yīng)鏈管理組織，無法形成一體化的運作、管理和監(jiān)控，更有甚者，我們聽到的“供應(yīng)鏈總監(jiān)”，僅僅是采購總監(jiān)，或者是供應(yīng)商開發(fā)與評估部門。另一方面，對于供應(yīng)鏈的認知與相關(guān)的KPI指標的設(shè)立，都存在局部優(yōu)化的問題。比如對于企業(yè)庫存的觀點，采購部門由于降成本和議價的要求，一般采取批量采購，導(dǎo)致原材料庫存上升；生產(chǎn)部門擔(dān)心各種因素（比如質(zhì)量和損耗等）的導(dǎo)致物料帶來的生產(chǎn)變數(shù)以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)能不均衡的可能，一般都將準備一定數(shù)量的安全庫存來應(yīng)對；成品部門擔(dān)心滿足不了客戶及時交貨的要求，一般也會備貨，使得成品庫存上升……最終導(dǎo)致各個部門都在參與控制，但是沒有整體優(yōu)化，沒有某個部門來負全責(zé)。
3. 產(chǎn)能和生產(chǎn)的規(guī)劃。沒有形成真正的產(chǎn)供銷一體化的產(chǎn)能-計劃體系平臺（至于S&OP更是奢談），傳統(tǒng)的ERP無法動態(tài)推動和監(jiān)控、引導(dǎo)、穩(wěn)定拉動準時化的生產(chǎn)體系—實際上，絕大多數(shù)的家電企業(yè)的計劃都處于相當(dāng)?shù)牟环€(wěn)定狀態(tài)（這是推動精益生產(chǎn)的大忌）；產(chǎn)能的設(shè)計也僅僅是通過設(shè)備的設(shè)計產(chǎn)能作為唯一計劃依據(jù)，而忽略了物料、物流等的配套能力，最終總是存在實際執(zhí)行與計劃、標準之間的巨大差異，正所謂“計劃趕不上變化”。
4. 生產(chǎn)和產(chǎn)品的控制。雖然主流家電企業(yè)大多數(shù)都在推動精益生產(chǎn)（這方面美的做得尤為卓有成效），但是對于物料的FIFO（先進先出），產(chǎn)品的可追溯性，表現(xiàn)的都不盡如人意，甚至并沒有納入到產(chǎn)品價值鏈管理體系中。至于產(chǎn)品實現(xiàn)過程的管理差異和可視化、大數(shù)據(jù)電子化管理和分析，更是無從談起。
5. 如何有效滿足客戶的要求接口。由于家電產(chǎn)品的標準型和批量性，所以銷售模式大部分采用經(jīng)銷機制和壓貨模式，鮮有家電企業(yè)會直接面對終端消費者（真實的客戶），這就給人以錯覺—他們不是在有效滿足客戶要求，并沒有真實的顯示和響應(yīng)客戶要求（ECR？），而是在做庫存（前兩年的庫存壓力相信大家記憶猶新）。在此基礎(chǔ)上的任何創(chuàng)新，也改變不了其高傲的自以為是的本質(zhì)。隨著電商的不斷發(fā)展，這個挑戰(zhàn)將越來越嚴峻。
6. 與供應(yīng)商的關(guān)系。家電行業(yè)對于供應(yīng)商過于苛刻是眾所周知的事情—經(jīng)過多年的競爭與整合，家電行業(yè)利潤“如刀片一樣薄”，那么作為主機廠，他們勢必將降成本這個壓力往供應(yīng)商方向傳遞。由于招投標的經(jīng)常化，與供應(yīng)商的關(guān)系不是那么穩(wěn)定，也很少有管理輸出給供方。于是物料質(zhì)量不穩(wěn)定、交貨不及時、庫存控制粗放、制造低層級等特點一直沒有得到改觀。
總而言之，家電企業(yè)供應(yīng)鏈沒有建立起體系和標準，更未形成最佳實踐準則。
三、 家電企業(yè)供應(yīng)鏈未來發(fā)展趨勢。
隨著競爭與合作呈現(xiàn)“泛競爭”時代，家電企業(yè)將重點推動供應(yīng)鏈體系設(shè)計、規(guī)劃與建設(shè)、強調(diào)供應(yīng)鏈上下游的合作、強化有效消費者相應(yīng)、提升服務(wù)能力、強調(diào)全球化網(wǎng)絡(luò)布局。但是，如果基于產(chǎn)業(yè)研究與供應(yīng)鏈創(chuàng)新的角度而言，對未來家電企業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展表現(xiàn)為以下四大特征：
1．競爭方式多樣性，落點在快速購買-交付?？蛻艋ㄖ圃絹碓矫黠@，個性化需求由批量定制向單個定制方向發(fā)展，所以，客戶要求快速交貨，這個快速交貨不是站在企業(yè)內(nèi)部往客戶方向看，而是，站在客戶方向看“我如何快速買到我想要的產(chǎn)品？”
2.強調(diào)聚核供應(yīng)鏈，不是單純單個的系統(tǒng)優(yōu)化。未來的供應(yīng)鏈更多的強調(diào)的是生態(tài)鏈，是產(chǎn)業(yè)生態(tài)，一榮俱榮，一損俱損的概念。供應(yīng)鏈強調(diào)系統(tǒng)化，但是基于平臺的優(yōu)勢和需要，未來供應(yīng)鏈不再單純強調(diào)單個系統(tǒng)的優(yōu)化，而是強調(diào)聚核供應(yīng)鏈，強調(diào)生態(tài)型供應(yīng)鏈協(xié)同，多個產(chǎn)業(yè)鏈參與聯(lián)盟，形成跨界競爭模式，條件成熟的相關(guān)產(chǎn)業(yè)將優(yōu)先構(gòu)筑云平臺。
3.強調(diào)精益化供應(yīng)鏈、嵌入式服務(wù)。隨著電商化的不斷深化和技術(shù)升級，“無商不電”將成為現(xiàn)實，供應(yīng)鏈將不斷縮短，中間環(huán)節(jié)會隨著價值鏈的精益化而縮減，3D打印將不再是設(shè)計者打印，而是嵌入到了供應(yīng)鏈的任何需要的環(huán)節(jié)，成為日常實用工具。
4.強調(diào)產(chǎn)供銷過程鏈信息化、平臺化?？蛻魧τ谄渌嗁彽漠a(chǎn)品的交付時間和可能的意外，將變得非常在乎和敏感，交付前的預(yù)警（預(yù)告）和交付后的可追溯、可查證將成為產(chǎn)品服務(wù)的必要條件。這就需要企業(yè)具備內(nèi)部信息與外部信息聯(lián)動的能力，以便于某些客戶適時的看到企業(yè)內(nèi)部的訂單進展信息和相關(guān)的成本與效率的信息，在必要的時候客戶將參與產(chǎn)品的開發(fā)、研究和訂單進程管理。這意味著企業(yè)必須數(shù)據(jù)化管理、平臺化、可移動化的管理，實現(xiàn)數(shù)字車間和智慧工廠，最終實現(xiàn)云平臺管理。
