發(fā)布日期：2018-04-17瀏覽次數(shù)： 次信息來源： 李志強
“制造企業(yè)應如何解讀自己的供應鏈”，取了一個很大的題目，實際是想談一下自己對供應鏈的一些認知，與大家共同探討。
什么是供應鏈？
對于企業(yè)而言，供應鏈是融合上下游企業(yè)，融合信息流、物流、資金流的平臺，企業(yè)通過這個平臺向消費者供應各類產(chǎn)品和服務，也可以理解為，供應鏈是一套面向客戶和市場的供應（服務）體系。
企業(yè)三大核心職能包括產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷與銷售、供應鏈。研發(fā)設計是設計出好的產(chǎn)品來滿足市場或客戶的需要，市場營銷與銷售則是通過營銷策略和合理的渠道把產(chǎn)品賣給客戶，供應鏈是以較低的、合適的成本和交期生產(chǎn)并交付給客戶。企業(yè)常常會談到競爭力的問題？到底我們的核心競爭力在哪里？甚至有人嘗試探討哪個職能更為重要的問題？
在供過于求、信息對等的商業(yè)環(huán)境中，企業(yè)的競爭越來越多的體現(xiàn)為三大職能要齊頭并進，不能有明顯的短板，而在某一方面更為突出，才能使得企業(yè)在競爭中具有相對的優(yōu)勢。因此，企業(yè)競爭力實際上是三大職能相互協(xié)同、相互促進、共同發(fā)力的結果。比如現(xiàn)在非常流行的爆款思維，首先我們必須設計出能夠足夠占領用戶心智的好產(chǎn)品，其次我們要能通過精準的營銷手段、快速的渠道響應銷售給用戶，當然我們還要有足夠強大的供應鏈能夠支持爆款的快速生產(chǎn)、交付和低成本。邱伏生老師提出打造爆款需要有爆款供應鏈，更是從戰(zhàn)略的高度提升了供應鏈職能的重要性，因為如果沒有足夠優(yōu)秀的供應鏈體系支撐，爆款越“爆”，企業(yè)就會死得越快。
產(chǎn)品研發(fā)和市場營銷是專業(yè)職能，而供應鏈是全局、系統(tǒng)和協(xié)同的職能。研發(fā)只負責研發(fā)出產(chǎn)品，產(chǎn)品打樣成功以后研發(fā)就結束了，營銷只負責接到訂單，訂單接到了她的使命就完成了。從接到單以后驅動整個供應鏈的計劃、采購、物流、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，最終把產(chǎn)品交付給顧客的整個過程都是供應鏈。供應鏈是連接產(chǎn)品研發(fā)和市場營銷的橋梁，通過好的供應鏈，才能把好的產(chǎn)品以好的價格賣給客戶。簡單而言，一個企業(yè)有好的產(chǎn)品，也能賣得上好價錢和數(shù)量，但是如果沒有供應鏈來實現(xiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)和配送，那銷售賣得越好，企業(yè)死得越快。換句話說，除了研發(fā)和營銷職能以及財務、人資、IT這些支撐性職能，其他都是供應鏈，包括我們的供應商和客戶，以及生產(chǎn)、采購、物流和倉儲、渠道配送等這些過程中的信息流、實物流、資金流就構成了企業(yè)的供應鏈。
SCOR模型把供應鏈分為四個主要模塊，三個執(zhí)行模塊和一個協(xié)同模塊。三個執(zhí)行模塊分別是采購、生產(chǎn)運營和交付，采購把物料從供應商購買進來，生產(chǎn)運營通過自己工廠或者代工廠完成產(chǎn)品生產(chǎn)，交付則是通過物流配送最終把產(chǎn)品交付給顧客。一個規(guī)劃與協(xié)同模塊，計劃是三個執(zhí)行模塊的規(guī)劃、協(xié)同、銜接的核心模塊，一方面，計劃對“采購—生產(chǎn)—物流”的中長期運營策略、流程、規(guī)則等進行系統(tǒng)性定義和規(guī)劃，使得客戶需求或者訂單實現(xiàn)“需求-下單-評審-排產(chǎn)-物流-交付”端到端的拉通，另一方面，計劃通過排程實現(xiàn)“采購—生產(chǎn)—物流”的有效運作。
以上講的都是供應鏈本身。每個企業(yè)都有自己的供應鏈，每個企業(yè)也都存在于別的企業(yè)的供應鏈中，但企業(yè)不一定都有供應鏈管理?？梢哉f供應鏈是一種客觀的存在，而供應鏈管理是一種管理思維和理念。對于企業(yè)而言，非常重要的一點，無論企業(yè)有沒有供應鏈部門或者組織，都不應該用局部思維來試圖改善供應鏈績效，如果企業(yè)不能從思維上、格局上跳出部門的約束，供應鏈管理的優(yōu)化往往都將產(chǎn)生“二律背反”，此消彼長，難以取得較高的成就。
供應鏈管理的目標是什么？
供應鏈管理有三大目標：
1、客戶服務水平（穩(wěn)準快的交付、合格的交付水平，提升客戶體驗）。
2、運營成本（精簡、優(yōu)化企業(yè)運營管理流程，提高運營效率，也可以理解為企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品增值并交付到顧客手中的總成本）。
3、資產(chǎn)周轉率（主要是庫存周轉率，同時還有廠房、車輛、設備、人員等的使用效率）。
客戶服務水平是讓客戶滿意，包括品質、成本、交期、服務、體驗等方面，運營成本和資產(chǎn)周轉率是讓公司股東滿意。供應鏈管理必須內外兼顧，同時實現(xiàn)客戶和股東的滿意，換句話說，我們要用更低的運營成本，將庫存轉化成產(chǎn)品，并交付給客戶，獲得客戶的滿意度。所以我們必須在思想上拔高自己的認知，站在更高的層面來認識供應鏈，基于總體來規(guī)劃各自部門的工作，才有可能實現(xiàn)。也就是說，局部優(yōu)化思維下，一個目標的實現(xiàn)可能是以犧牲其他指標為代價，而全局優(yōu)化思維下，三大目標是一致而統(tǒng)一的，這只有在全局思維下才可能同時實現(xiàn)。我們講的供應鏈思維，首先就是全局思維。
企業(yè)應如何構建供應鏈競爭力？
企業(yè)供應鏈競爭力的打造在于服務、標準、平臺、柔性化、穩(wěn)定性、周轉率、智能化，以及對于市場的感知和快速響應能力。
首先是要通過組織、流程、標準、規(guī)則架構成一個具備良性發(fā)展機制的供應鏈體系；
其次是要明確，上述競爭力要素首先要沒有明顯的短板，各方面的能力都要上來，然后在某些要素上形成優(yōu)勢，才能形成競爭力；
第三就是把握節(jié)奏，聚焦瓶頸，持續(xù)改善，不斷迭代，這是一個很長期的過程，短則三五年，長則十數(shù)年，實際上，很多優(yōu)秀的世界級企業(yè)，在其漫長的經(jīng)營歷程中，都在始終不懈的、不遺余力的堅持打造、維護、迭代自身的供應鏈能力。
供應鏈競爭力的打造：首先是董事會、企業(yè)高層必須認識到供應鏈管理的重要性和戰(zhàn)略意義，并且期望供應鏈管理能作為一種核心競爭力打造（真正的認可與行動，而非口頭上的重視）。
其次是企業(yè)要明確自身的供應鏈戰(zhàn)略導向，制定符合企業(yè)發(fā)展要求、產(chǎn)品特征和市場特征的供應鏈戰(zhàn)略及策略。第三是供應鏈運營管理與優(yōu)化的事情，包括計劃、采購、生產(chǎn)、交付、退貨等相關的策略、流程、規(guī)則、執(zhí)行。
不管時代如何發(fā)展，供應鏈管理的本質是不變的，其本質就是要用合適的成本滿足客戶的需求。要打造基于響應客戶需求的供應鏈體系能力，主要包括計劃協(xié)同能力、制造交付能力、訂單管理能力、采購及到貨管理能力、庫存周轉能力等，而供應鏈能力打造就是不斷的圍繞這些能力進行優(yōu)化提升，直到優(yōu)于對手，引領市場，最終成為企業(yè)的核心競爭能力。
需要指出的是，如果站在更高的層面來看待供應鏈，要做好供應鏈管理，需要理清楚供應鏈與產(chǎn)品、市場、銷售的關系，產(chǎn)品的策略、市場的策略、渠道的策略、銷售的策略等極大的決定了供應鏈管理的有效性。如果企業(yè)期望通過供應鏈管理達到整體管理體系更優(yōu)，也需要對市場策略、產(chǎn)品策略、銷售策略等進行優(yōu)化調整，建立各職能策略之間的連貫性和統(tǒng)一性：整體策略驅動市場及銷售策略，市場銷售策略驅動相應的產(chǎn)品策略及供應鏈策略，供應鏈策略及產(chǎn)品策略又協(xié)同完善市場銷售策略。
另一方面，供應鏈人員的管理水平和專業(yè)技能尤其重要，既要具備供應鏈思維，又要具備能夠推動執(zhí)行的技能，比如用數(shù)據(jù)說話的能力，我們必須要能夠用數(shù)字告訴銷售、生產(chǎn)、研發(fā)、采購等，需要做什么，怎么做，為什么？為什么要控制產(chǎn)品？為什么要設置這樣的庫存？為什么采取這樣的策略？為什么要縮短交期？為什么要提升預測準確性？如何做？這么做了有什么好處？比如產(chǎn)銷協(xié)同是做好供應鏈協(xié)同一個很重要的能力和工具，但要做好產(chǎn)銷協(xié)同，我們就要能夠通過數(shù)據(jù)說清楚存在什么問題，應該怎么做，這么做了有什么好處，如何合理的對相關方提出更高的要求，如何帶動整個體系的逐步提升，這都需要有全局思維并具備支撐全局思維的能力。
供應鏈競爭力如何體現(xiàn)？
要獲得供應鏈競爭力，就要把供應鏈能力轉化成客戶價值或者股東價值。供應鏈競爭力體現(xiàn)包括對內和對外兩個方面。
對外，如何讓客戶感知企業(yè)的供應鏈能力？這里要先定義客戶，一種是B2B企業(yè)客戶，這些客戶包括國內和國際市場范圍內的經(jīng)銷商、連鎖商超、平臺型企業(yè)。對于企業(yè)客戶而言，首先要具備低成本、高品質、短交期的能力；其次是要有應對異常的快速響應能力，提供諸如包裝定制、貼標、第三方驗貨、報關等增值服務；第三，長遠來講，需要具備對客戶市場需求的快速感知和應對，給客戶有價值的建議，而不僅僅是供貨，甚至提供包括產(chǎn)品設計、需求管理、物流管理、庫存管理、IT管理等方面的全供應鏈服務，幫助客戶運營其供應鏈?？傊?，對于企業(yè)客戶而言，是否有利于客戶降低成本（庫存），是否有利于提升顧客滿意度，是否能夠快速有效的解決供應鏈問題，是供應鏈競爭力打造和體現(xiàn)的核心要素。
另一種是B2C客戶，直接面向顧客，比如自有品牌門店、旗艦店、自營電商平臺等。對于顧客而言，供應鏈能力主要體現(xiàn)在好的購物體驗、能夠滿足顧客的個性化要求、有現(xiàn)貨或者具備根據(jù)客戶需要的交付柔性、售后處理要快，從門店溝通-付款下單-制造過程-物流運輸-配送安裝-售后服務端到端過程均需強調客戶體驗，以期獲得良好的口碑和品牌傳播度、比競爭對手更好的體驗，是供應鏈能力對企業(yè)經(jīng)營的極大的支撐。反之，在這個信息無縫連接、分享無處不在、消費者價值主張升級的時代，任何一個環(huán)節(jié)的問題，都有可能導致負面消息的大范圍傳播，從而導致口碑受損、客戶流失。
可以暢想供應鏈提升客戶體驗的一個場景：客戶在門店體驗、獲取產(chǎn)品信息后，可以自行在手機端定制產(chǎn)品并下單，訂單履行全過程進度可查詢，并確保在顧客要求的時間把產(chǎn)品直接送到顧客家里，進行安裝、交付、培訓客戶等。如此的供應鏈，既具備了能力，又能讓客戶感知。
對內，供應鏈能力又如何體現(xiàn)？一方面，應體現(xiàn)在戰(zhàn)略績效指標的提升上：比如價值鏈庫存周轉率、客戶交付滿意度、資產(chǎn)回報率、供應鏈現(xiàn)金周期等，也就是說，供應鏈能力要轉化成經(jīng)營指標的提升。另一方面是體現(xiàn)在供應鏈對業(yè)務的支撐：客戶有沒有感受到顧家供應鏈能力的提升，供應鏈能力提升是能夠帶來更多訂單和市場占有，客單量、店單量是否有提升或者呈現(xiàn)穩(wěn)步提升的趨勢。
如何理解供應鏈和業(yè)務的關系？
供應鏈和業(yè)務互為前提，互為支撐。供應鏈對于企業(yè)的重要性，在于供應鏈是產(chǎn)品研發(fā)與市場銷售的連接橋梁、協(xié)同的中樞，產(chǎn)品通過供應鏈過程實現(xiàn)增值、交付，最終讓客戶獲得良好的體驗，供應鏈統(tǒng)攬全局、運籌帷幄，用系統(tǒng)、全局思維實現(xiàn)企業(yè)有效運營。但即便如此，供應鏈歸根結底還是服務部門，供應鏈的所有價值體現(xiàn)必然依附于產(chǎn)品或服務。
供應鏈服務于業(yè)務，并支撐業(yè)務。因為有了供應鏈，業(yè)務才能更好的聚焦業(yè)務增長。
客戶體驗來自于哪里？除了產(chǎn)品功能本身的體驗外，其他絕大多數(shù)都是來自于供應鏈服務。業(yè)務聚焦的是增長，而供應鏈聚焦的是服務。供應鏈一方面服務于業(yè)務，使得業(yè)務獲得增長的能量，另一方面服務于客戶，使得客戶有較好的體驗并獲得價值。
好的供應鏈可以成為業(yè)務的巨大推力和品牌，供應鏈做不好，最好的業(yè)務也會面臨“巧婦難為無米之炊”的窘境；同時，業(yè)務規(guī)模是供應鏈的前提和運營依據(jù)，業(yè)務做不好，最好的供應鏈也是枉然。
李志強老師將作為演講嘉賓，在由中國機械工程學會物流工程分會，供應鏈專業(yè)委員會主辦、上海天睿物流咨詢有限公司承辦的“第七屆物流裝備綠色與智能技術發(fā)展研討會——智能工廠的供應鏈升級會議上，發(fā)表：供應鏈計劃協(xié)同管理的演講。讓我們在北京“智能工廠的供應鏈升級”大會上相約，共譜供應鏈升級新篇章。
